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California Fresh Fruit Association

カリフォルニアフレッシュフルーツ

プラム

主食

バニラビーンズ&プラム・ピーカン・オートミール

25分

4人分

材料

  • スチールカットオーツ

    2カップ

  • アーモンドミルク

    6カップ

  • バニラビーンズのさや(種ごと)

    1個分

  • ピーカン(刻んだもの)

    3/4カップ

  • シナモン

    小さじ2

  • 無塩バター

    大さじ2

  • 蜂蜜

    1/4カップ

  • プラム(さいの目切り)

    2個&トッピング用多め

作り方

ステップ1

大きめのダッチオーブンにスチールカットオーツとアーモンドミルクを入れる。混ぜ合わせ、沸騰するまで中火にかける。弱火にし、時々かき混ぜながら15分煮る。

ステップ2

15分後、バニラビーンズの種、刻んだピーカン、プラム、無塩バター、シナモン、お好みで蜂蜜1/4カップを加える。混ぜ合わせ、プラムコットをトッピングし、すぐにいただく。

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