plums
カリフォルニアのプラム一覧
プラムは、しっかりとした食感、ジューシーさ、ピリッとした皮で知られています。果皮の色は黄色から赤や黒まで様々あり、果肉は黄色か赤い色をしています。
主に日本原産(日本すもも)とヨーロッパ原産の2種類があり、日本原産プラムは一般的に丸い形かハート型でシーズンの初めに熟し、ヨーロッパ原産のプラムは楕円形で、シーズンの後半に熟します。
出荷時期は5月から11月にかけてです。
ビタミンC、K、Aを多く含み、食物繊維も豊富。赤肉の品種は抗酸化物質も多くなっています。

Angeleno
アンジェリーナ

Autum Honey
オータムハニー

Autum Red
オータムレッド

Autum Ruby
オータムルビー

Autum Treat
オータムトリート

Autumn Diamond
オータムダイアモンド

Autumn Fall
オータムフォール

Autumn Sweet
オータムスウィート

Big Daddy
ビッグダディ

Black Cherry
ブラックチェリー

Black Jack
ブラックジャック

Black Majesty
ブラックマジェスティ

Black Nector
ブラックネクター

Black Onyx
ブラックオニキス

Black Opal
ブラックオパール

Black Pearl
ブラックパール

Black Raspberry
ブラックラズベリー

Black Ruby
ブラックルビー

Blackberry Burst
ブラックベリーバースト

Bubble Gum
バブルガム

Candy Cane
キャンディーケーン

Cinnamon Red
シナモンレッド

Crimson Diamond
クリムゾンダイアモンド

Dapple Phoenix
ダップルフェニックス
